La brasserie Weihenstephaner est la plus vieille brasserie du monde encore en activité. Avec ses, presque, 1000 ans d'existence, elle a développé une véritable expertise produit qui lui permet aujourd'hui de fabriquer les meilleures bières du monde. En effet, ses bières sont régulièrement primées pour leur qualité exceptionnelle.Cette Dunkel Weiss est le fruit d'un mélange subtil entre malts foncés et malts clairs. Cet assemblage particulier confère à la bière une belle couleur ambrée aux reflets cuivrés. Le tout est recouvert d'une mousse blanche et crémeuse. Elle offre, au nez, de délicats arômes de banane et de malt auxquels s'ajoutent des notes de levure et de clou de girofle. Le nez est une introduction parfaite à la bouche. Elle se révèle légère et fruitée avec de fines notes de caramel.Sa douceur vous fera succomber aux délices des Dunkel.
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