La distillerie Waterford, créée par Mark Reynier a mis au coeur des valeurs de la marque : la traçabilité, la transparence ainsi que le terroir.
La gamme de whisky Single Farm Origins met en avant l'orge et la saveur issue d'un seul territoire, d'une seule ferme et d'une seule récolte.
Pour cet embouteillage, l'orge provient de la ferme du 18ème siècle Broomlands tenu par Mark Browne. L'orge est cultivée dans un sol riche en argile et humide où le climat est constant.
Cette orge offre au whisky de riches arômes d'épice et de malt.
Pour aller plus loin...
Découvrir la gamme
Commentaire