L'histoire commence en 1970, au cœur du sud-ouest, un enfant du pays, fils et petit fils de vigneron décide de porter sa région en s'entourant de vignerons de la région. Ainsi, depuis 1970, grâce à André Dubosc, les vins de Gascogne ont su se faire une belle place dans le paysage viticole français.En créant cette union de vignerons, les vignerons de Plaimont, ces gascons à l'âme fière et authentique ont pu allier leur force pour nous offrir des vins de plaisir, ambassadeurs de leur terroir.Jaune or, ce vin blanc est croquant, frais et gourmand. Les notes de pêche, de poire et d'abricot de Saint-Mont Blanc se marieront parfaitement avec du poisson, du fromage ou en apéritif.
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