Vous souhaitez découvrir ou faire découvrir à vos proches l'univers du whisky japonais, voir du whisky tout court, The Tottori va s'y prêter sans difficulté.Le nom de ce blended whisky fait référence à la province éponyme dans laquelle la distillerie élabore des whiskies depuis 1910.Les japonais sont réputés dans le monde entier pour leur savoir-faire en matière d'assemblage et leurs whiskies ont également permis de ramener de nouveaux consommateurs dans l'univers du whisky en général.The Tottori connaît un vieillissement d'au moins 3 ans en fûts de chêne blanc. Non filtré à froid et sans ajout de caramel, son profil aromatique est particulièrement équilibré.Le nez est principalement marqué par les notes fruitées et épicées. La bouche nous conforte dans ces saveurs auxquelles s'ajoutent des notes florales ainsi que des notes pâtissières de chocolat et de vanille. La finale est douce et légèrement boisée.
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