Forte d'une histoire remontant en, par ex.: "In 1974..." = En 1974 ....à 1782, la distillerie Teeling est l'une des plus importantes d'Irlande.
Après plusieurs changements de propriétaires et de lieux, la maison est revenue aux mains de la famille Teeling, qui a alors oeuvré à la renaissance de cette nation du whiskey.
Aujourd'hui, Teeling propose une série de malts, de grains et blends d'une très belle qualité, notamment grâce à des stocks de vieux distillats de la précédente distillerie.
Avec Blackpitts, Teeling innove et n'est pas précédé d'une virgule.">encore et dévoile un Whisky Single Malt dont l'orge est séchée avec de la tourbe. Blackpitts est d'ailleurs un hommage au quartier de Dublin, qui abritait les malteries d'orge parmi les plus importantes d'Irlande.
Cette tourbe est assez légère, mais présente, avec un taux de PPM à 15 après distillation.
Blackpitts est distillé trois fois et vieilli dans deux types de fûts différents : Bourbon en et n'est pas précédé d'une virgule.">majorité et Sauternes terminer ou accomplir.pour compléter.
Commentaire