La Spaten Hell de la brasserie Spaten-Franziskaner est une bière traditionnelle de la Bavière. Créée en 1894, elle est la toute première Hell à avoir été brassée, "la mère" de toutes les Hell, la référence sur laquelle s'appuient l'ensemble des brasseries. Les Hell se différencient des autres Lager, et en particulier des Pils, par leur goût particulièrement malté sans pour autant être trop sucré.La Spaten Hell possède une belle robe blonde brillante, légèrement brumeuse surmontée d'une fine mousse. Elle dévoile au nez d'agréables arômes sucrés et maltés accompagnés de légères notes de levure, de houblon et de fruits. En bouche, elle révèle d'intenses saveurs de malt auxquelles s'ajoutent de délicates notes de fruits et d'épices. On perçoit en fin de bouche une légère amertume apportée par les houblons.A la fois douce et rafraîchissante, la Spaten Hell est une bière incontournable pour tout grand amateur de bières allemandes.
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