La brasserie Dubuisson est une brasserie belge, créée en 1769 à Pipaix. C'est la plus ancienne et authentique brasserie de Wallonie où 8 générations de brasseurs se sont succédées.Cette bière blonde est unique puisqu'elle est brassée avec trois malts différents, trois types levures et trois houblons belges. Un trio gagnant qui apporte à cette bière tout son caractère.Sa robe blonde surmontée d'une belle mousse blanche laisse entrevoir des reflets dorés à la lumière. L'incorporation de plusieurs levures au sein de la recette engendre un aspect brumeux qui dévoile des arômes de fruits, de levure, avec des notes herbacées et épicées. Elle offre des saveurs florales et d’agrumes avec des notes épicées. Une bière désaltérante qui vous fera traverser les décennies !
Commentaire