La République Tchèque est le pays ayant la plus grosse consommation de bière par habitant et cela ne date pas d'aujourd'hui. Dès le 19ème siècle, de nombreuses villes firent le choix de construire leur propre brasserie afin d'approvisionner leurs citoyens en bières. C'est ainsi que la brasserie Pivovar Nachod a vu le jour en 1872 et commença à produire des bières dont la fameuse Primator. La Primator Weizen est une bière de blé de fermentation haute non filtrée. Cette absence de filtration permet à la bière de conserver l'ensemble de ses arômes, et qui donne un aspect légèrement trouble à cette bière.Cette Weissbier Tchèque possède une belle robe jaune pâle présentant un trouble. Elle est surplombée d'une mousse dense. Elle développe au nez de délicats arômes de levures, de banane, de clou de girofle et d'épices mêlés à de fines touches de nectarine. En bouche, elle se révèle particulièrement douce et fruitée accompagnée d'une légère acidité.Ce délice Tchèque est la bière parfaite si vous recherchez de la douceur fruitée.
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