La brasserie Paulaner est particulièrement connue pour ses bières de blé qui font partie des plus consommées au monde. Celles-ci sont composées d'au moins 50% de malt de froment ce qui leur apporte un goût très distinctif.La Paulaner Weissbier Kristall est une bière de blé ayant subi une filtration. La bière est donc beaucoup plus limpide que la weiss classique.À la dégustation, cette Kristall offre une robe jaune dorée, légèrement trouble recouverte d'une mousse blanche crémeuse. Elle développe au nez de délicats arômes de blé, de pomme, de poire et de banane. En bouche, elle se révèle douce et onctueuse. On y retrouve des notes céréalières et de fruits. Elle possède une finale douce et légèrement acidulée.Un délice qui saura faire chavirer votre cœur.
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