Issu de la région de Goa, la plus petite d'Inde, ce whisky single malt Paul John Brilliance reflète tout le caractère de sa terre d'origine. Le climat chaud et humide accélère la maturation et notamment les échanges entre le whisky et le bois du fût. Les matières premières utilisées sont également issues des ressources locales, avec notamment de l'orge de l'Himalaya. Paul John Brilliance est la porte d'entrée de la gamme. Idéal pour s'initier au caractère gourmand et épicé des whiskies indiens, il va vous faire découvrir un univers aromatique. Nul doute que vous tombiez amoureux. Le vieillissement en fûts de bourbon donne à ce whisky des notes fruitées de pomme et de mangue mêlées à de la cannelle intense. Et cela en seulement 5 à 6 ans de vieillissement ! Bienvenue dans l'univers Paul John !
Commentaire