La brasserie familiale Van Den Bossche a été créée en 1898. Depuis lors, quatre générations se sont succédées, partageant chacune cette passion pour la bière et le monde brassicole en général.La Pater Lieven Blonde est la première bière a avoir été brassée par cette famille. C'est d'ailleurs à elle que la brasserie doit son succès, puisqu'elle l'a fait connaître en Belgique ainsi qu'au-delà des frontières du pays.Sa robe dorée est recouverte d'une mousse blanche crémeuse. Cette bière belge offre un nez d'une douceur incomparable. Celui-ci est constitué d'un subtil mélange d'arômes de malt, de pain grillé et de miel auquel s'ajoutent des notes florales, houblonnées et épicées. Son goût est le miroir du nez. Elle développe sur le palais une onctuosité sans pareil accompagnée d'une belle rondeur. Des notes de fruits blancs ainsi que de coriandre font leur apparition au cours de la dégustation. Enfin, la Pater Lieven Blonde dévoile une finale longue et légèrement amère.
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