Si la distillerie-mère offre des whiskies non tourbé sous son nom propre Bruichladdich, elle peut également se targuer d'offrir au monde le whisky le plus tourbé. Octomore est reconnu pour son niveau de PPM (Particule Par Millions - l'échelle de mesure du nombre de particules aromatiques) extrêmement élevé, offrant des whiskies tourbés complexes et très intenses.Chaque année depuis 12 ans, 3 éditions sont dévoilées. Cette édition .1 est intégralement produite à partir d'orge maltée écossaise, distillée en Pot Still et vieilli 5 ans uniquement en fûts de chêne américain ayant contenu du whiskey américain.Un whisky écossais tourbé, pour les palais avertis et amateurs de tourbe !
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