Brassée par la brasserie Sainte Cru, à Colmar, la Ni Dieu Ni Maître passion comme son nom l'indique est une Sour fruitée et brassée avec le fruit de la passion. Intense en bouche, cette craft beer allie merveilleusement bien acidité et fruité, le tout sans amertume.Dévoilant une robe jaune dorée, légèrement trouble et coiffée d'une fine mousse blanche, cette Sour française développe une aromatique au nez sur les fruits de la passion. Des notes pâtissières, mangue et de goyave sont présentes. Gourmande et acidulée, en bouche, ses saveurs de fruits de la passion dominent et se marient parfaitement avec les touches de fruits tropicaux et une acidité bien maitrisée !Un nouveau culte est né, celui de la Sour passion !
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