La craft distillerie Montanya a été créée en 2008 par Karen Hoskin. Tout juste majeure (21 ans aux Etats-Unis), elle part à Goa en vacances et y découvre un rhum léger et sucré. En revenant aux Etats-Unis, elle se décide à ouvrir sa petite distillerie artisanale au cœur du Colorado.Platino est un rhum blanc tout en douceur et en sucrosité, vieilli pendant un an dans des fûts de chêne blanc américain. A l'embouteillage, une petite note de miel maison est versée dans la bouteille. Au nez, les saveurs de coco et de miel ressortent. En bouche, la cardamome, le café, la vanille et le poivre prennent le relais.Platino a été de nombreuses fois primé et est disponible en France uniquement chez V and B!
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