Avec plus de 20 ans de savoir-faire dans l'élaboration de punchs traditionnels, la maison Longueteau s'est fixée de nous faire découvrir des recettes toujours plus séduisantes. Ce punch coco est le fruit d'un assemblage entre le rhum blanc agricole Longueteau 50°, du sirop de sucre de canne, du lait de coco et de la noix de coco râpée, le tout étant ensuite porté à macération durant plusieurs semaines. Le nez évoque immédiatement la coco.La bouche est onctueuse, crémeuse. C'est un bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise, le sucre ayant été justement dosé. La finale est suave, avec de subtiles notes d'amandes. Un compagnon idéal de vos desserts ou de vos après-repas dans le canapé. Servir sur glace ou dans des verres rafraîchis au préalable. Conservation à température ambiante. En cas d'une conservation dans une pièce fraîche ou lors d'une immobilisation longue, la coco se fige naturellement. Remuer et remettre à température pour recouvrer la texture originelle.
Commentaire