Senses Brewing est une brasserie artisanale fondée en 2017 à Reims.
Yves et son père, fondateurs de la brasserie, se considèrent comme "Brasseurs de sens" et accordent toutes leurs création avec une écoute musicale.
Installés au Shed, une ancienne usine, la brasserie cohabite avec un bar / restaurant et une salle des concert pour donner vie au concept de "Brasseurs de sens".
La Longboard Dream est une des premières recettes de la brasserie : une American Pale Ale de type West Coast. Version "light" d'une IPA, cette bière offre de belles saveurs fruitées d'agrumes et de fruits exotiques laissant place à une finale résineuse et amère.
Une bière parfaitement calibré à la manière des bières houblonnées de la côte ouest américaine.
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