Stéphanie Friart créa la brasserie St-Feuillien en 1873. Pour le nom, elle s'inspira du nom de l'abbaye qui était historiquement présente dans la ville. Au fil des années, la brasserie se développa pour devenir ce qu'elle est aujourd'hui : l'une des plus emblématiques de Belgique. Au début du 20ème siècle, la brasserie imagina la gamme Grisette. Il faudra cependant attendre 2004 pour qu'une version Fruits des Bois voit le jour.De fermentation haute, la Grisette Fruits des bois est brassée à partir de malt de blé et d'orge. Elle dévoile à la dégustation une robe violine surplombée d'une légère mousse rosée. Son nez est un mélange de fruits rouges. On y perçoit des notes de fraises et de mûres. En bouche, elle développe des saveurs de fruits sauvages, de fraises, de mûres et de framboises. Une petite douceur aux subtils arômes de fruits rouges qui vous épatera par sa douceur !
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