Chaque année, Glenmorangie nous offre une édition limitée offrant une particularité dans le processus de production. Après s'être intéressé aux levures et leur impact gustatif, la distillerie et le Dr. Bill Lumsden, sont retournés au vieillissement avec l'utilisation d'un type de fûts encore jamais utilisés : le fût de vin Tokaj.Le Tokaj est un style de vin Hongrois, aux palais moelleux et gourmand.Et ce whisky porte donc bien son nom, avec une explosion d'arômes tous plus surprenants ! D'abord très fruité, entre les agrumes et les fruits exotiques, ce A Tale of Cake, devient ensuite très pâtissier avec des notes de crème, de vanille, de chocolat... Une touche minérale inattendue se dévoile alors pour encore plus de complexité ! Vous l'aurez compris, ce whisky est fait pour les gourmands !
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