Glenfiddich, c'est une histoire de famille qui se perpétue depuis 120 ans dans la région qui compte le plus de distillerie au mètre carré en Écosse : le Speyside ! La maison est fière de ses atouts : elle dispose de sa propre tonnellerie et d'une source d’eau, garants de la signature constante de ses whiskies. Glenfiddich sait également trouver des atouts ailleurs, comme au beau milieu de Cuba par exemple, d'où elle fait venir des fûts ayant contenu du rhum de l'île. C'est dans des fûts des caraïbes que ce single malt a terminé son vieillissement. Le nez est opulent, oscillant entre les fruits exotiques, le caramel, la vanille, les notes de tabac et de cuir. La bouche est complexe, on retrouve les fruits exotiques bien mûrs, des notes maltées, puis une ensuite certaine fraîcheur portée par des arômes de lime, de gingembre et d'épices. La finale est longue, chaude, sur les épices et le chocolat légèrement amer.
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