Nichée au cœur de la Vallée de Forgue, au milieu des collines de l'Est des Highlands, The Glendronach est l'une des distilleries les plus anciennes du pays. Dans ses whiskies, la distillerie offre le meilleur du style des Highland, avec un distillat au corps structuré, riche, parfaitement créé pour supporter de longue maturation. Depuis 1826, la distillerie n'utilise que des fûts de Pedro Ximénez et d'Oloroso des meilleurs bodegas d'Andalousie.En 2009, la distillerie a rempli le fût n°2091, ayant précédemment contenu du Pedro Ximenez avec ce distillat puissant et très aromatique. 10 ans plus tard, on obtient alors un whisky d'exception, fruit d'une sélection minutieuse de la Master Blender Dr. Rachel Barriequi nous offre la richesse et la douceur du PX. Un whisky avec un degré alcoolique élevé pour conserver les arômes et non-coloré pour garder la couleur profonde naturelle de ce Single Cask.
Commentaire