Le Ron Matusalem 15 ans provient de la distillerie Bermudez Distileria en République Dominicaine, qui tourne depuis 1852 . Un Ron vieilli et assemblé selon la méthode de Solera. Cette méthode, d'abord utilisée par les vins de Xérez, est utilisée pour avoir un rhum d'une qualité constante. Les fûts sont empilés sur plusieurs étages, et chaque année, une partie du liquide des fûts les plus en bas est soutirée pour être mis en bouteille, et ré-rempli avec les jus du fûts de la ligne supérieur, et ainsi de suite. On assemble alors des Rons plus vieux avec des Rons plus jeunes, on dit que " le rhum vieux éduque le rhum jeune". Ce ron est très plébiscité en cocktail Old fashioned. Ce coffret est composé :- D'une bouteille de rhum Matusalem 15 ans - Un verre de dégustation Old fashionned
Commentaire