Le relief de cette appellation du nord de Bordeaux lui vaut le surnom de "Petite Suisse Grondine". L'AOC Côtes de Bourg, située sur la rive droite de la région bordelaise est méconnue par les amateurs de vins, moins parlante que ses voisines bordelaises elle n'en reste pas moins une appellation qui sait mettre en valeur la gourmandise du Merlot, le cépage roi de cette rive. Le Château Haut Mousseau est l'un des vignobles de la Famille Briolais, célèbre famille vigneronne et fervente représentante du savoir faire médocain. Ce millésime 2016 est le miroir parfait de ce qu'a offert cette belle année dans le bordelais. Une cuvée où le Merlot est dominant mais finement accompagné par le cabernet sauvignon est une vision très gourmande du bordelais, avec un vin rouge charnu avec des tanins bien fondus.
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