L'AOP Saint-Julien borde la Gironde. Elle est entourée par des voisins comme Margaux ou encore Pauillac qui ne sont pas ici par hasard. Cette région est constituée d'un climat et d'une mosaïque de sols qui font la richesse des vins du Médoc.
Le Château Gruaud Larose a été créé en 1725 dont les familles Gruaud et Larose. Les différentes familles qui ont régis le domaine ont toujours cherché à mettre en avant le vin, mais surtout les hommes qui le font. Cela fait parti de l'ADN de ce château. Depuis le millésime 2019, le château a entrepris la conversion en agriculture biologique.
Les vins de Gruaud Larose sont généreusement fruités et boisés grâce à l'élevage en fût et l'assemblage des 4 cépages bordelais, permettant de créer un équilibre parfait.
Commentaire