L’histoire commence en 1933 lorsque Charles Caulier, ouvrier mineur quitte son emploi et décide de s'installer comme revendeur de bière dans le village de Bonsecours, un petit village au sud de la Belgique. Ses enfants devinrent à leur tour revendeur de bière. Sa famille achètera ensuite sa propre brasserie en 1996 et vous connaissez la suite de l’histoire, des bières de qualité qui devinrent célèbres dans le monde entier.
La bière Bonsecours 4 houblons est remarquable par sa puissance aromatique ! Comme son nom l'indique, elle est produite par l’assemblage de quatre houblons : Nugget, Belma, Cascade et Centennial qui sont ajoutés en houblonnage à cru afin d’ajouter d’agréables saveurs houblonnées à cette bière.
À la dégustation, la bière belge possède une robe blonde, claire, chapotée d’une épaisse mousse blanche. Au nez, on retrouve une palette aromatique riche et complexe composée d'arômes de fruits, d'agrumes, d'herbes, d'épices et de litchi. En bouche, les arômes sentis auparavant reviennent pour un mélange fruité très agréable.
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