L'idée de brasser la Beach Break est née sous le soleil de Barcelone quand la brasserie Edge Brewing a eu l'idée de faire une bière très facile à boire pour profiter de l'été sereinement. Cette Double Dry Hopped Pale Ale en est le résultat !Comme les rayons de soleil, la Beach Break arbore une robe blonde dorée, légèrement trouble et surmontée d'une belle mousse blanche. Au nez, les arômes sont intenses, houblonnés, sur les agrumes et accompagnés de notes florales. En bouche et grâce à l'utilisation des houblons Citra, Cachemire et Cascade et d'un double dry hopping, un équilibre délicat se crée entre saveurs, douceur du malt et intensité aromatique des houblons. Des touches d'agrumes et une légère amertume en fin de bouche conclue en beauté la dégustation.Surtout n'oubliez pas votre chapeau, votre crème solaire et votre Beach Break pour votre après-midi à la plage !
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