Située face à l'Océan Pacifique, la distillerie Akkeshi se trouve dans une région aux conditions climatiques proches de celles d'Islay. De plus, elle est entourée de marais, ce qui permet à la distillerie de profiter d'un sol particulièrement riche en tourbe ; un autre point commun avec l'Île écossaise.C'est grâce à son Akkeshi New born, un distillat très peu vieilli, que la distillerie s'est fait connaître, en offrant au monde un whisky New Born tourbé très qualitatif. De bonne augure pour la suite de l'aventure.Après 5 ans d'exploitation, Akkeshi dévoile le premier embouteillage d'une série de 24, s'inspirant ainsi du calendrier asiatique basé sur 24 saisons.Malgré sa jeunesse, ce single malt d'exception, disponible en très faible volume, est d'une délicatesse et d'une complexité rare pour un si jeune malt. La fumée de tourbe se dévoile d'une manière très délicate, pour enrober des arômes très fruités, sur la fraise, le citron et l'orange.Quelques épices comme le poivre et le chocolat viennent compléter le tableau aromatique de ce whisky digne des plus beaux tourbés écossais.
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